الرئيسية المكتب التعليمات التسجيل
الرجوع الي موقع رحيق اضغط هنا
اليكم اجدد واحدث مواضيع منتدي شركه رحيق على الفيس بوك facebook


الإهداءات


 
 
العودة   منتديات رحيق > الأقــســـام الــعـــامــة > عالم البخور
 
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
  #1  
قديم 04-11-2010, 09:15 PM
عضو مميز
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Mar 2010
عدد المواضيع : 47
عدد الردود : 61
مجموع المشاركات : 108
mohamed nasr غير متواجد حالياً إرسال رسالة عبر MSN إلى mohamed nasr إرسال رسالة عبر Yahoo إلى mohamed nasr
الإقامة : المنصوره
سهم طريقه عمل البخور السوداني

البخور السوداني

(بخور الصندل)


المقادير:
كيلو صندل مكسر قطع صغيرة
عود شاف مكسر قطعا صغيرة
فتيل فلور دامور
فتيل رفدور
فتيل صاروخ
فتيل سوار دي باريس
فتيل أبو عصفورتين
وقية صندلية
قليل من المحلبية
وقية مسك مسحون
ربع رطل ضفرة
كمية من السكر
كمية من الماء

طريقة التحضير..
طريقة التحضير

يكسر الصندل والشاف قطعا صغيرة ويغسل جيدا ويترك ليجف تماما.
تخلط كل العطور السائلة مع المسك المطحون
يرش الصندل بالعطور السائلة ويترك حتى يتشرب العطور.
تنظف الضفرة جيدا ويزال منها اللحم ثم تغسل ثم تحمص على نار هادئة حتى تتصاعد منها رائحة زكية ثم تسحن حتى تصير بدرة.
ترش نصف كمية الضفرة على الصندل المخلوط بالعطور ويترك جانبا.
يغلى السكر بالماء على نار هادئة حتى يعقد (يتركز) وتضاف اليه قليل من الليمون.
يصب السكر وهو ساخن إلى الصندل المخلوط قبل ان يبرد وتضاف اليه بقية الضفرة ويقلب ثم يحفظ في إناء محكم الإغلاق.

بخور التيمان

بخور التيمان مشهور بشكل خيالي في السودان وخاصه عند السودانيين ناس بيقولو بشيل عين الحسد ناس بيقولو بيعالج وتختلف الاقوال
لكن من هو التمان وكيف كونوا بخور التيمان ده
التيمان الاصليين هم حمزه والعثمان هم الاصل لكن الحقيقه هم ما تيمان هم اخوان لكن كانوا بيتشابهوا شديييييييييييييييييييد علشان كده سموها عطاره التيمان
كانوا حمزه والعثمان بيسافروا دول بره زي الهند الخ...
التوقيع :
[SIGPIC][/SIGPIC]
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 01:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
مجالس وديوانية الخماعله الرسمية